佐世保市三浦町、アルファビルの「プティ イクタ」にて。
先月の福岡行に住民税のダブルパンチで少々金欠気味なので、ちゃんとしたケーキ屋さんでスイーツ買うのは久しぶり。
ちょっと前に母が近所のスーパーでフルーツあんみつ買ってきて、それ食べて以降和菓子系のスイーツ食べたい気分が続いていたので、こちらのお菓子を。
下の層はきなこ味のブランマンジェ。色も白じゃなくて黄色がかってます。
舌触りはババロアやムースみたいなものですが、味わいは結構しっかりときなこ。ちょっと甘めで、風味もしっかり効いてます。
上のトッピングでも白玉と相性いいですね。きなこもちみたいな感じで。わらび餅見たく見えるのはゼリーか寒天かな？ やはりここはもちもちのわらび餅にしてほしかったです。
プティ いくた
長崎県佐世保市三浦町2-1
