カフェランチ

佐世保市谷郷町、国道35号線からほんの少し入ったところにあるカフェ「POPURI」にランチを食べに行きました。

5月にオープン、開業しばらくは特に宣伝もしておらず、しかも中心部から少し離れた立地だったのでまったく無名でしたが、6月に谷郷町に新しいお店がオープンしたらしい、という噂を聞き入ってみたところ、なかなかいい感じのお店だったので、最近はちょくちょく通ってます。

ランチはサンドイッチがメイン。この日はささみときゅうりの粒マスタードサンドをオーダー。

もっちりとしたパンも自家製らしい。粒マスタードの風味がほどよい塩梅で効いてとても美味。

コーヒーはフレンチプレス。佐世保ではフレンチプレスのコーヒーを出すお店は殆どありません。

昔ながらの喫茶店はサイフォンかドリップ、新しいカフェはエスプレッソマシン導入のところが多く（POPURIにもマシンはあり。ラテ系はマシンを使用しているようです）、フレンチプレスメインはもしかするとここだけかも。

ほのかにオイリーな優しい口当たり、マイルドな味わいでした。前回とはブレンドの配合が変わったような

しばらくはお客さんが入っている様子もなくどうなるか心配でしたが、先月だったか、地元のフリーペーパーで紹介されたりで知名度も上がり、最近はお客さんも増えてきているようです。