マフィン屋さんのグランマルニエショコラ

佐世保市役所そばのながおカメラ店

一見役場そばの小さな写真やさん、といった趣ですが、手作りマフィンの販売店も兼ねています。最近ではこちらのほうが有名かも

マフィンとクッキー、それにスコーンが定番ですが、バレンタインが近いからか、この日はガトーショコラが登場

グランマルニエショコラ。1個だけ残ってました。消費期限が間近だったため、少し安かったらしい（価格はきちんとチェックしてない＾＾；　どうやら割引後価格200円位だった模様。　

冷蔵保存推奨ですが、食べる前に室温に戻すように、とのこと。冷蔵のままだと口溶けが悪くなるらしい。

ということで、コーヒーを作っている間に冷蔵庫から出して、室温に戻していただきます。

なるほど、こだわっているだけあって口溶けはなめらか。濃厚だけどとろけるような口溶けで上品。

グランマルニエ、オレンジのリキュールを使っているようですが、柑橘系の風味はそこまで強くない印象。口溶けが身上のガトーショコラ、といった感じでした。

マフィンはこちらを購入。ブルーベリーチーズマフィン。

クリームチーズがゴロっと入って存在感がありました。