倉式珈琲館にて、少し遅めのモーニング。
モーニングというかブランチぐらいの時間帯だったので、すこしボリュームのありそうなものを、ということで
ベーコンエッグモーニングをオーダー
小さなフライパンのまま提供されるベーコンエッグはなかなかの存在感。
焼き加減は半熟よりやや固め、くらいかな。鉄板なので時間がたつにつれ固くなってい感じ
トマトソースとチーズで味付け。食べてみるとやや薄いかな。チーズがもうちょい欲しかった、とチーズ好きとしては思うところ。
あとベーコンは存在感があまりなかったです。
コーヒーは日替わりのおすすめストレートでオーダー。ストレートは基本少し高くなるのですが、その日限定のおすすめ1種類のみブランドと同じ価格(370円)になる仕組み。この日はブラジルでした。
深煎りなので、かなり苦味を強調した味。少し冷めてくるとほんのりと甘味が出てくる感じ。
2杯分あるので、食後もゆっくりできるのはありがたいです。
倉式珈琲店 佐世保アルバ西沢店
長崎県佐世保市島瀬町7-7
アルバ西沢本店1階