3 Eier
2 Croissants
Flüssiger Karamell
5 ml Süßstoff
1 Glas Milch
12 Himbeeren
Den Boden der Backform mit flüssigem Karamell und den in Stücke geschnittenen Croissants bedecken.
Eier, Süßstoff, Milch und Zumub-Pulver in eine Schüssel geben und verquirlen.
Die Mischung in die Backform geben.
Himbeeren hinzufügen.
Im Wasserbad bei 180 Grad backen, bis der Kuchen fertig ist.
Abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
