Gestern war ernten in Etappen angesagt 馃槄.
Morgens habe ich den Spitzkohl abgemacht. Den hatten wir sp盲t gepflanzt, dann kam Hitze, Trockenheit und die Erdfl枚he. Zu dem Zeitpunkt waren die K枚pfe kaum gr枚脽er als ein Ei. Als es dann k眉hler wurde, sahen die M枚chtegern K枚pfe grauenhaft aus, eigentlich wollten wir sie entsorgen. Die 盲u脽eren Bl盲tter hat mein Mann dann entfernt, die sahen schwarz und vertrocknet aus. Aber dann haben sie sich entschieden doch noch zu wachsen. Nach dem Regen von Freitag waren kleinere Risse zu sehen, der Regen am Sonntag hat die meisten dann komplett platzen lassen. Bevor das fault, kamen sie gestern dann raus. Zwei Portionen hab ich eingefroren, der Rest liegt im K眉hlschrank und wird die Woche zu Krautsalat.
Ein Teil im K眉hlschrank geparkte Paprika habe ich jetzt mal eingefroren, zwei Beutel kleingeschnitten und ein Beutel mit H盲lften f眉r gef眉llte Paprika. Ein paar habe ich kleingeschnitten zum trocknen, das gesamte Innenleben wird ebenfalls getrocknet und sp盲ter zu Gew眉rz gemahlen.
Einen sch枚nen Tag w眉nsche ich euch allen 馃挅.