絶滅危惧種のニホンウナギさん

soyboy(48)
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絶滅してしまうのだろうか(´・ω・`)

土用の丑の日とかいうマーケティングにより旬ではない夏に異常に食べられるウナギさんだけど、養殖なら旬は関係ないという声も聞きました
食べ比べたことないので私には味の比較ができません

個人的にはウナギは大好きです
ウナギ自体というか、ウナギの脂が混ざったタレが美味しい説あります
あのタレと白米が美味しいんですよね

早く完全養殖でウン万匹育てられるようになれば良いな、と思う夏の日
京都で食べた3500円くらいのウナギよりも某牛丼チェーン店で食べたウナギの方が美味しく感じたのは内緒だよ!

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絶滅危惧種のニホンウナギさん | Ecency