[ESP-ING] Colombinas de pollo en airfryer - (Express) - Chicken Colombinas in airfryer
¡Saludos a todos los amantes de la buena comida!
Anoche mi esposo y yo llegamos tarde a la casa, agotados de las ocupaciones de cada uno, y venía lista para hacer unas colombinas crocantes y ricas para la cena.
Previamente ya había dejado descongelando las colombinas, y aquí les cuento como las hice.
Greetings to all lovers of good food!
Last night my husband and I arrived home late, exhausted from each other's busy schedules, and I was ready to make some crunchy and delicious colombinas for dinner.
Previously I had already defrosted the colombinas, and here I tell you how I made them.
Ingredientes:
- 450gr de Colombinas de pollo
- Harina de yuca
- 1 Huevo
- Vinagre y aceite de oliva
- Sal, pimienta, orégano,cúrcuma, ajo en polvo.
Ingredients:
- 450gr of chicken Colombinas
- Yucca flour
- 1 egg
- Vinegar and olive oil
- Salt, pepper, oregano, turmeric, garlic powder.
En el envase donde tengo las colombinas, le agrego todas las especies con la sal, un chorrito de aceite y vinagre.
Las mezclo muy bien y las dejo por lo menos 20 min para que agarren el gusto.
In the container where I have the colombinas, I add all the spices with salt, a dash of oil and vinegar.
I mix them very well and leave them for at least 20 minutes so that they get the taste.
En otro envase rompemos un huevito, y lo batimos muy bien para ponerlo sobre las colombinas de pollo.
In another container, break an egg and beat it very well to put it on top of the chicken colombinas.
Sacamos la harina de yuca. He descubierto que la harina de yuca es muy rica y la verdad digestión es mucho más suave.
Vamos a colocar dos cucharadas grandes de harina de yuca sobre los demás ingredientes.
We take out the cassava flour. I have found that cassava flour is very rich and the digestion is much smoother.
We are going to place two large spoonfuls of cassava flour on top of the other ingredients.
Cuando ya tenemos todo en el mismo envase, vamos a mezclarlo bien con las manos.
Lo dejamos reposar otros minutos y luego vamos a ponerlo en el airfryer.
When we have everything in the same container, we are going to mix it well with our hands.
Let it rest for another few minutes and then put it in the airfryer.
Las ponemos en la freidora de aire durante 20 min a 200° centigrados.
We put them in the air fryer for 20 minutes at 200° Celsius.
Cuando ya salen de la freidora es una delicia crujiente y doraditas... El olor impregna la cocina y ya estamos con la boca hecha agua para comer.
When they come out of the fryer they are crispy and golden brown.... The smell permeates the kitchen and our mouths are already watering to eat.
Espero que les haya gustado esta receta rápida para cenar sabroso y divertido...
Todas las fotos las tomé con mi celular xiaomi 7A, y los diseños los hago con la aplicación Canva.
I hope you liked this quick recipe for a tasty and fun dinner....
All the photos were taken with my xiaomi 7A cell phone, and the designs are made with the Canva application.