Semua wanita atau ibu rumah tangga pasti bergelut dalam bidang masak memasak, namun tidak semua dari mereka itu mampu menghidangkan manu masakan yang enak dan disukai oleh keluarga.
Disini saya ingin berbagi resep makanan untuk kalian yaitu cara memasak ayam kecap yang lezat.
Bumbunya antara lain adalah:
- Ayam potong 1 ekor potong sesuai selera
- Bawang merah 2 butir iris halus
- Kunyit 1 bh tumbuk hingga halus
- Garam 1 sendok teh
- Penyedap makanan (biasanya kita pakai Roiko)
- Terakhir adalah kecap (manis atau pedas) sesuai selera.
Cara memasak:
Masukan bumbu2 seluruhnya ke dalam wajan atau panci hingga berubah warna menjadi kekuningan, trs campur air secukupnya.
Masukan ayam tersebut ke dalam bumbu yang sudah matang. Terakhir masukan kecap secukupny, aduk rata hingga ayam menyatu dengan bumbu dan ayam menjadi agak lembek. Lalu hidangkan.
Selamat menikmati dan selamat mecoba.