생각보다 주변에 사람들이
가지고 있는 고기에 대한 생각들은 이러하다.
고기는 맛있지만 몸에 좋지는 않다.
정말 그럴까?
부모님들이 하시는 말씀 왈
콜레스테롤 수치 올라가니까 고기 너무 많이 먹지마!
특히 체중감량하고 있는 사람들은
고기하면 질색한다.
맞다.
하지만 고기도 우리 몸에 필요한 성분이 있는
아주 소중한 음식이니만큼
비계가 적은 "고기"를 먹으면 좋다.
대신 그 또한 쉽지가 않다.
비계살에 유혹이 생각보다 강한지라;
그럼 왜 고기가 몸에 안좋다는 걸까?
좀 더 자세히 들어가보자
고기의 포화지방 때문에 몸에 안좋다는 것이다.
즉 좋은 기름으로 먹으면
몸에 좋다.
건강에 너무 염려가 많은 사람들이
대체로 고기를 피하는 성향이 있는데
오늘부터는 조금씩이라도 섭취하자
물론 비만이나 당뇨 등
건강이 좋지 않은 사람이라면
기름기가 좀 적은 고기를 추천한다.
