Cara Membuat Fruit Pastri Cake
Topping :
Buah apel,jeruk,strawberry,kiwi atau sesuai selera
Madu Murni
Bahan :
- 3butir telur
- 2kg tepung terigu
- 1sdt baking powder
- 100gr butter
- 130gr gula kastor
- 120gr yogurt
- Vanili
- Sirup Jeruk
- 1sdt SP
- Margarin
Cara Membuat :
- Panaskan oven kemudian olesi loyang dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu
- Potong semua buah tipis-tipis-tipis
- Masukkan butter,gula,yogurt,sp,vanili dan sirup jeruk kemudian mixer sampai mengembang
- Masukkan telur satu persatu, beri jarak pada saat memasukkan nya dan aduk hingga rata
- Masukkan tepung terigu dan baking powder dengan cara diayak, kemudian aduk rata
- Masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung terigu,
panggang dengan suhu 170 selama 40 menit.
- Pada menit ke 20 taburkan potongan buah. Kemudian panggang lagi hingga matang
- Jika sudah matang angkat loyang lalu dinginkan, olesi madu di atas nya
- Dan Fruit Pastri Cake siap dihidangkan
