สวัสดีพี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคนค่ะ
🍽️ วันนี้กลับมาพบกันกับแม่ครัวมือสมัครเล่น ในเรื่องราวของการทำอาหาร สำหรับเรื่องราวในวันนี้พิเศษอีกอย่างหนึ่ง ตรงที่เป็นอาหารที่แป้งจะส่งเข้าร่วมกิจกรรมครั้งใหม่กับทาง 
🍽️ วันนี้มาพบกันเมนูอาหารไทย ที่คิดอะไรไม่ออก ก็จะสั่งเมนูนี้ เป็นเมนูที่ฮิตติดปากในหมู่คนไทยนะแป้งว่า เวลาแป้งไปตามร้านอาหารตามสั่ง มันจะต้องมีสักคนสองคน หรือ มากกว่านั้น ที่จะสั่งเมนูนี้ค่ะ นั่นก็คือเมนู กระเพรา นั้นเอง
ผัดกระเพราไก่ใส่ปลาหมึก
วัตถุดิบ
1.ไก่หั่นชิ้น
2.ปลาหมึกหั่นชิ้น
3.ถั่วฝักยาว
4.แครอท
5.หอมหัวใหญ่
6.พริกชี้ฟ้า
7.พริกแห้ง
8.ใบกระเพรา
9.กระเทียม
วิธีทำ
เริ่มต้นด้วยการโขลกกระเทียม, พริกชี้ฟัา, พริกแห้งรวมกันแล้วนำมาผัดน้ำมันให้หอม จากนั้นให้เรทใส่ไก่, ชีอิ้วดำนิดหน่อย แล้วใส่แครอท, ถั่วฝักยาวหั่น, หอมหัวใหญ่ ผัดจนไก่สุก ตามด้วยใส่ปลาหมึกลงผัดให้สุก จัดการปรุงรสตามใจชอบด้วยน้ำปลา, ซอส, น้ำมันหอย, น้ำตาล แล้วใส่ใบกระเพราสุดท้าย เป็นอันเสร็จค่ะ
🍽️ วันนี้แป้งทานคู่กับไข่เจียวใส่ไส้กรอก จัดการราดด้วยซอสมะเขือเทศ เป็นอันจบไป 1 เรื่อง 1 เมนู เป็นยังไงกันบ้างค่ะ ถ้าเพื่อนๆ ชอบเรื่องอาหารของแป้ง ก็กดสนับสนุนเพื่อเป็นกำลังใจให้แป้งด้วยค่ะ ส่วนพรุ่งนี้จะเป็นเรื่องอะไรนั่น รอติดตามนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
