皆さん、こんにちは。先日、大根キムチと白菜キムチのレシピを投稿しましたが、今日はきゅうりのキムチのレシピを投稿しようと思います。
材料 :
作り方 :
２. きゅうりとニラに⚫の材料を混ぜて味を馴染ませる。お好みですり胡麻をふりかけてください。
これで出来上がりです。とても簡単に作れます。きゅうりとニラをモミモミする時に、スライスした玉ねぎを入れても美味しいです。
茹でた素麺にチョコチュジャン (酢とコチュジャンを混ぜ合わせたもの)を混ぜて、きゅうりのキムチをのせると、簡単な一品料理になります。
今日、日中は20℃と過ごしやすい一日だったので、一万歩以上歩くことができました。オーストラリアは、来週の土曜日(4月6日)でサマータイムが終わり、冬時間になります。
読んでいただきありがとうございました。
