আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা আপনারা সকলে কেমন আছেন । আশা করি আল্লাহর রহমতে আপনারা সবাই ভাল আছেন । আজ আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে সহজে ও খুব কম সময়ে খিচুড়ি রান্না করবেন । আমার এই রেসিপিটি বিশেষ করে ব্যাচেলরদের জন্য আশা করি খুব উপকারে আসবে । এই খিচুড়ি রান্নার জন্য আমি বেশি উপকরণ ব্যবহার করিনি শুধুমাত্র সহজে হাতের কাছে যা পাওয়া যায় তা দিয়েই আমি আপনাদেরকে খিচুড়ি রান্না করে দেখাবো । খিচুড়ি রান্নায় যে উপকরণ গুলো আমি ব্যবহার করেছি সেগুলো হচ্ছে :
মেজারমেন্ট কাপ এর দুইকাপ সাধারন ভাতের চাউল
দেড় কাপ মসুরের ডাল
২ টা পেঁয়াজ কুচি
কাঁচা মরিচ
১ টা ডিম
এক চা-চামচ হলুদ গুড়া
পরিমাণ মত লবণ
তো চলুন দেখা যাক কিভাবে সহজে ও কম সময়ে মজাদার খিচুড়ি রান্না করবে ।
তো বন্ধুরা রেসিপিটি কেমন লাগলো । আমি কিন্তু আজকে এই রেসিপিতে তেমন বাড়তি কিছু ব্যবহার করিনি । শুধুমাত্র হাতের কাছে যা পাওয়া গেছে সেটা দিয়েই আপনাদেরকে খিচুড়ি রান্না করে দেখিয়েছি ।
সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সে আশা করে আজ এখানেই শেষ করছি আল্লাহ হাফেজ
Read next
From @rummansk