Vamos a preparar una deliciosa ensalada de gallina.
Ingredientes:
1 pechuga de gallina
1 lata de guisantes
5 cucharadas de mayonesa
1 tomate pequeño
2 zanahorias medianas
3 papas grandes
sal al gusto
Preparación:
Sancochar la pechuga dejar enfriar y mechar, en otro recipiente cocinar las papas y zanahoria hasta hablandar. De igual forma dejar enfriar y picar en trocitos. luego en una taza unir las papas, zanahorias y pechuga. Darle vuelta suavemente y colocar la mayonesa, guisante, tomate picadito y sal al gusto. En solo minutos ya esta lista para servir y degustar esta rica ensalada. Espero les guste la receta de hoy.... ¿A cuantos venezolanos les gusta??? ¡¡¡Ami me encanta!!! ...