El estofado de pollo es muy delicioso para preparar para un almuerzo, y por eso hoy les quiero mostrar como preparar un delicioso Estofado de pollo 🍗

Chicken stew is very delicious to prepare for lunch, and that's why today I want to show you how to prepare a delicious Chicken Stew 🍗

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Ingredientes

• 5 piezas de pollo
• 1 cebolla
• 1 tomate
• 1 papa
• color
• comino
• pimienta
• cubito

Ingredients

• 5 pieces of chicken
• 1 onion
• 1 tomato
• 1 dad
• colour
• cumin
• Pepper
• cube

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Procedimiento

• 1 Pelar y cortar la cebolla en pluma, los tomates y la papa en trozos.

Procedure

• 1 Peel and cut the onion into feathers, the tomatoes and the potato into pieces.

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• 2 Lavar, secar y salpimentar las presas de pollo. Freírlas en una olla con el aceite caliente. Retirarlas.

• 2 Wash, dry and season the chicken pieces. Fry them in a pot with hot oil. remove them.

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• 3 En la misma olla donde se doró el pollo, freír la cebolla y tomate. Agregar cubito y sazonador al gusto los tomates. Cocinar por 5 minutos. Luego agregar el pollo y las papas.

• 3 In the same pot where the chicken was browned, fry the onion and tomato. Add cube and seasoning to taste the tomatoes. Cook for 5 minutes. Then add the chicken and potatoes.

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• 4 Agregar 2 tazas de agua y cocinar por 10 minutos a fuego medio hasta obtener una textura más espesa.

• 4 Add 2 cups of water and cook for 10 minutes over medium heat until a thicker texture is obtained.

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Una vez listo servir acompañado de una taza de arroz.

Once ready, serve accompanied by a cup of rice.

Thank you for taking your time and reading my post.

Translation DeppL

Pictures of my property.

Camera: Samsung A31

Until next time