El estofado de pollo es muy delicioso para preparar para un almuerzo, y por eso hoy les quiero mostrar como preparar un delicioso Estofado de pollo 🍗
Chicken stew is very delicious to prepare for lunch, and that's why today I want to show you how to prepare a delicious Chicken Stew 🍗
Ingredientes
5 piezas de pollo
1 cebolla
1 tomate
1 papa
color
comino
pimienta
cubito
Ingredients
5 pieces of chicken
1 onion
1 tomato
1 dad
colour
cumin
Pepper
cube
Procedimiento
1 Pelar y cortar la cebolla en pluma, los tomates y la papa en trozos.
Procedure
1 Peel and cut the onion into feathers, the tomatoes and the potato into pieces.
2 Lavar, secar y salpimentar las presas de pollo. Freírlas en una olla con el aceite caliente. Retirarlas.
2 Wash, dry and season the chicken pieces. Fry them in a pot with hot oil. remove them.
3 En la misma olla donde se doró el pollo, freír la cebolla y tomate. Agregar cubito y sazonador al gusto los tomates. Cocinar por 5 minutos. Luego agregar el pollo y las papas.
3 In the same pot where the chicken was browned, fry the onion and tomato. Add cube and seasoning to taste the tomatoes. Cook for 5 minutes. Then add the chicken and potatoes.
4 Agregar 2 tazas de agua y cocinar por 10 minutos a fuego medio hasta obtener una textura más espesa.
4 Add 2 cups of water and cook for 10 minutes over medium heat until a thicker texture is obtained.
Una vez listo servir acompañado de una taza de arroz.
Once ready, serve accompanied by a cup of rice.
Thank you for taking your time and reading my post.
