Hola amigos, espero que todos estén muy bien. Hoy para celebrar el Día del Trabajador y cumpleaños de mi hermano hice una torta cebra de vainilla y chocolate. Muy fácil de preparar y con un sabor muy rico.
Ingredientes:500 gr de harina de trigo leudante500 gr de azúcar250 gr de margarina o mantequilla4 huevosVainilla200 ml de leche30 gr de cacao en polvo
Beat the margarine with the sugar until it has a smooth consistency, then add the vanilla and the eggs until everything comes together. Add the flour and milk until there are no lumps.***
Preparación:Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 180°C y enharinar y enmantequillar un molde.Batimos la margarina con el azúcar hasta que tenga una consistencia suave, luego añadir la vainilla y los huevos hasta que todo se una. Ir incorporando la harina y la leche hasta que no queden grumos.Dividir la mezcla en dos, y a una colocarle el cacao, unir bien. En el molde y con una cuchara ir colocando mezcla de vainilla y encima mezcla de chocolate y así sucesivamente hasta que se terminen.Llevar al horno por 40 minutos o al introducir un palillo éste salga seco.
Las fotos fueron tomadas con la cámara de mi teléfono Redmi Note 8.