"Paraguachoa": mucho mas que un restaurante | "Paraguachoa": Much More Than Just a Restaurant 🥣🌽
Hello foodies, feliz inicio de semana! Cómo van? Por aquí sigo ocupadita y pasando las mañanas fuera de casa, por lo que cocina mi esposo, o yo, almuerzo fuera con las personas con quien estoy trabajando ahorita, que por cierto una de ellas es mi amiga Claudimar, así que aunque es un poco cansón, no se siente "tanto" como trabajo, ya que la pasamos bastante bien junto con nuestro compañero de equipo.
El día de hoy nos tocó imprimir documentos, llevarlos al registro para su revisión y hacer otras cositas, y para cerrar la jornada decidimos ir por unas cocadas, ya que nuestro compañero, quien ya tiene más de una semana en la isla, no las había probado, y eso era algo que no podíamos permitir, así que nos regresamos del Municipio Gómez, hasta Arismendi por unas deliciosas cocadas, pero el local estaba cerrado, así que para no quedarnos con las ganas decidimos ir a otro lugar en el municipio Antolín del campo, llamado "Paraguachoa".
Hello foodies, happy start to the week! How are you all doing? I’m still pretty busy here and spending my mornings away from home, so either my husband cooks, or I do, and I have lunch out with the people I’m working with right now—one of whom, by the way, is my friend Claudimar. So even though it’s a little tiring, it doesn’t feel “that much” like work, since we have a really good time together with our teammate.
Today we had to print some documents, take them to the registry office for review, and run a few other errands, and to wrap up the day we decided to grab some cocadas, since our coworker—who’s been on the island for over a week now—hadn’t tried them yet, and that was something we couldn’t let happen, so we headed back from the Gómez municipality to Arismendi for some delicious cocadas, but the shop was closed. So, to make sure we didn’t go home empty-handed, we decided to go to another place in the Antolín del Campo municipality called “Paraguachoa.”
Paraguachoa es un restaurante de comida típica de la isla y de gastronomía criolla en general, donde además de unas cocadas increíblemente deliciosas, puedes encontrar también platillos del mar, sopas, cachapas, cochino, chivo y pare de contar, y aunque en principio fuimos por unas cocadas, la comida nos hizo "ojitos" y terminamos tomando cocada y también almorzando 🤣🤣
Paraguachoa is a restaurant serving traditional island cuisine and Creole food in general, where—in addition to some incredibly delicious cocadas—you can also find seafood dishes, soups, cachapas, pork, goat, and the list goes on, and even though we originally went for some cocadas, the food caught our eye, and we ended up having cocadas and lunch too 🤣🤣
Hoy nos encontramos con el restaurante solo para nosotros, pero es que fuimos tipo 11:40 am, así que antes de ordenar nos dimos una vuelta por sus instalaciones que son muy lindas, ya que tienen una especie de pequeño grupo de animales tipo granja de contacto, aunque no podemos tocarlos, pero igual es muy bonito verlos.
Después de unos minutos de recorrido ordenamos las cocadas y nos dimos a la tarea de decidir qué comeríamos, ya que tenían una gran variedad de opciones, desde sopas, asopado de mariscos, calamares, camarones, pulpo, tarkary de chivo, y un montón de cosas deliciosas, pero nos decidimos por cachapas con cochino,Héctor y yo, y Claudi por una sopita de res.
Today we had the restaurant all to ourselves, but that’s because we arrived around 11:40 a.m. So before ordering, we took a walk around the grounds, which are really pretty—they have a small group of animals like you’d find at a petting zoo. We couldn’t touch them, but it was still really nice to see them.
After a few minutes of exploring, we ordered some cocadas and started deciding what to eat, since they had a wide variety of options—from soups, seafood stew, calamari, shrimp, octopus, goat tarkary, and a whole bunch of other delicious things—but Héctor and I settled on cachapas with pork, and Claudi chose a beef soup.
La comida no demoró demasiado, y la verdad es que entre la cocada y la conversa, no me dí cuenta de cuánto tiempo tardó en llegar, pero les puedo decir que tanto la sopa como la cachapa y la cocada estaban deliciosas, lo único que no me gustó fue el cochino porque estaba recalentado y la verdad así pierde mucho de su sabor y textura, pero en general todo estuvo muy bien.
En cuanto a los precios, no recuerdo el de la cocada 🤣🤣🤣, pero la sopa de res costó 7$ y las cachapas con cochino eran parte de un combo que venía con Nestee y solo costó 3$, así que mejor imposible.
The food didn't take too long to arrive, and honestly, between the cocada and our conversation, I didn't even notice how long it took to come out, but I can tell you that the soup, the cachapa, and the cocada were all delicious. The only thing I didn't like was the pork because it was reheated, and honestly, that really takes away from its flavor and texture, but overall, everything was great.
As for the prices, I don’t remember how much the cocada cost 🤣🤣🤣, but the beef soup was $7, and the cachapas with pork were part of a combo that came with Nestee and only cost $3—so it couldn’t have been better.
El resto de los precios del menú, van desde los 3 hasta los 14$, así que la verdad para la calidad y cantidad están bastante bien, además la atención fue excelente y el ambiente muy agradable, bastante fresco a pesar del calor que ha hecho en la isla últimamente.
Como ven, son muchas las cosas positivas que tengo para decir de Paraguachoa, así que si están en Margarita o vienen para la isla, no dejen de visitarlos porque sin duda vale la pena!
The rest of the prices on the menu range from $3 to $14, so honestly, for the quality and quantity, they’re pretty good. Plus, the service was excellent and the atmosphere was very pleasant—quite cool despite the heat we’ve been having on the island lately.
As you can see, I have a lot of positive things to say about Paraguachoa, so if you’re in Margarita or planning to visit the island, be sure to stop by—it’s definitely worth it!
📷Photography by|Fotografía por: