Un pollo súper sabroso y fácil de realizar, vas a quedar fascinado con el sabor y la textura…
Ingredientes:
🍴1/2 de Pollo
🍴2 o 3 Naranjas grandes
🍴2 Cebollas grandes
🍴Sal
🍴Cilantro
🍴Pimienta
🍴Condimento
🍴3 Dientes de ajo
🍴Mantequilla
🍴Aceite
🍴Harina de trigo
Preparación:
• Primer paso; Pondremos el pollo en una taza y añadiremos 3 ajos picaditos o triturados(Cuestión de gusto),una cucharadita de sal, una cucharadita de pimienta,y vamos a mezclar esto con una cuchara. Se vierte en una sartén previamente precalentado y con un toque de aceite.
luego dejaremos cocinar el pollo y se saca a reposar.
luego dejaremos cocinar el pollo y se saca a reposar.
• Segundo paso; Ahora en una sartén agregaremos un poco de aceite, y pondré las 2 cebollas grandes cortadas a la juliana (en tiras) la dejaremos hasta que se sofría (se pongan doraditas) cuando este en el punto la sacaremos y la pondremos en una taza para reposar.
•Tercer paso; En una sartén pondremos una cucharada de mantequilla y dejaremos que se derrita.
después le pondremos una cucharada de harina de trigo y revolvemos.
le añadiremos una taza de jugo de naranja y pondremos el colador para recoger la fibra de la fruta.
dejamos que hierva durante unos minutos y revolvemos hasta que quede un poco espesito.
luego añadiremos primero la cebolla y revolvemos para que se integre.
finalmente pondremos nuestro pollo y lo dejaremos 5 minutos cociendo.
por ultimo le pondremos cilantro al gusto y revolvemos.
Inténtalo es muy fácil de hacer me dicen que les pareció, espero que le guste mucho buen provecho y nos vemos en mi próximo post…
Ahora servimos mira que rico se ve…
ah disfrutar comosiempre me despido deseándole infinitas bendiciones...