របៀបធ្វើបង្អែមគ្រាប់ខ្នុរ

raksaset(26)
Published in
#food
Words
26
Reading
1 min
Listen
Play
9y

#គ្រឿងផ្សំ៖

១/ សណ្ដែកលឿង ១កូនចានចង្កឹះ
២/ ស្ករស,ខ្ទិះដូង
៣/ពងទា៦គ្រាប់
៤/ ទឹក

23658768_1483595378402895_2750725860580997210_n.jpg

#វិធីធ្វើ៖

១/ សណ្ដែកយកទៅត្រាំទឹករយះពេល ៣ម៉ោងរួចហើយលាងទឹកអោយស្អាតយកទៅចំហ៊ុយរយះពេល១៥នាទី
២/ ស្ករសកន្លះកូនចានចង្កឹះ ខ្ទិះដូងកន្លះកូនចានចង្កឹះ លាយជាមួយសណ្ដែកកូរចូលគ្នាអោយម៉ត់(ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុកក៏បាន)
៣/ ដាក់ខ្ទះបើកភ្លើងមធ្យម បន្ទាប់មកយកសណ្ដែកចាក់ចូលកូរអោយស្ងូត
រួចលុញជារាងគ្រាប់ខ្នុរទុកមួយអន្លើសិន
៤/ យកពងទាគោះយកតែពងលឿងសុទ្ធ បន្ទាប់មកចាប់ផ្ដើមធ្វើទឹកស្ករយកខ្ទះបើកភ្លើងចាក់ស្ករចំនួន២កូនចានចង្កឹះលាយជាមួយទឹក២កែវ បន្ទាប់មកទៀតយកគ្រាប់ខ្នុរប្រលាក់ជាមួយពងទាដាក់ចូលក្នុងទឹកស្កររហូតដល់ទឹកស្ករពុះទើបស្រង់គ្រាប់ខ្នុរចេញ រួចជាស្រេច។