눈에 좋은 음식

눈 건강에 관심 많으신가요?
눈은 우리 몸에서 정말 중요하게 차지 되므로 앞으로도 많이 관심을 가져야 한다고 생각합니다.
시대가 바뀌면서 텔레비전, 스마트폰, 컴퓨터 등이 많이 생기고 나서는
눈도 많이 안 좋아지고 시력도 떨어지고 안경을 쓰는 사람은 점점 늘어나고 있어요.
아이들도 마찬가지로 어렸을 때부터 눈이 안 좋아서 안경을 쓰기도 하고,
많은 사람들이 눈 질환으로 고생하기도 합니다.

그래서 눈 건강에 좋은 음식을 소개하고
그 음식으로 만든 레시피를 소개해 드리려고 해요.
눈에 좋은 음식에 대해서 알아볼까요?

시금치
시금치에 들어있는 루테인이라는 성분이 눈의 망막이 노화되는 것을 막아주는 역할을 해요.
그럼 망막 세포가 건강하게 유지되기 때문에
눈 건강에 좋은 음식이라고 볼 수 있겠죠?

당근
당근이 눈 건강에 좋다는 거 많이 들어보셨죠?
당근에 들어있는 성분이 세포가 노화되는 것을 막아준다고 알려져 있는데요.
그렇기 때문에 눈에 세포를 보호하고 세포의 파괴를 막아주기 때문에
눈에 좋은 음식이라고 할 수 있어요.

굴
굴에는 아연이 많이 들어있어요.
아연은 우리 몸에서 야맹증이나 백내장을 예방해주는 효능을 가지고 있어요.
그럼 아연이 부족하면 야맹증이나 백내장에 걸릴 위험이 증가한다는 말 아시겠죠?
굴은 시력 저하를 늦춰주고 억제해서 눈에 좋은 음식입니다.

블루베리
블루베리는 슈퍼푸드로 불릴 정도로 건강에 좋은 음식인데요.
블루베리의 안토시아닌 성분이 눈의 시력회복에 도움이 되는 물질의 생성을 도와주기 때문에
눈에 좋은 음식 중 하나입니다.

깻잎
깻잎에는 루테인과 안토시아닌이 들어있어요.
위에서 말씀드렸듯이 이런 물질이 눈 건강에 도움이 된다는 거 아시겠죠?
시력을 유지해주고 눈의 피로를 풀어주는 효능을 가지는 게 깻잎입니다.

크래미 깻잎 말이
재료: 크래미, 깻잎, 밀가루, 계란

크래미를 밀가루에 살짝 입히고 깻잎에 올려 돌돌 말아주세요
풀은 계란 물에 넣어서 약한 불에서 타지 않게 부쳐주면 완성!

너무 간단하게 만드는 크래미 깻잎 말이에요!
재료도 방법도 어려운 게 없어서 쉽게 만들어서 금방 먹을 수 있겠죠?
깻잎이 눈에 좋아서 먹으려고 하는데 그냥 먹기는 싫고 맛있게 만들어 드시고 싶으시면
이런 깻잎 말이나 여러 가지 레시피에 이용해서 드셔보시면 좋을 것 같아요.