¡HOLA COMUNIDAD!👩🍳
HELLO COMMUNITY!👩🍳
The other day I prepared these classic butter cookies that I took to my brother's reunion, since this recipe is excellent for parties and special days, as it allows you to prepare and make the cookies in different shapes.
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El otro día preparé estas clásicas galletas de mantequilla que llevé para la reunión de mi hermano, ya que esta receta es excelente para fiestas y días especiales, ya que te permite preparar y realizar las galletas con diferentes formas.
INGREDIENTS:🥚
| 2 eggs. | 1 tsp vanilla. |
|---|---|
| 300g pastry flour. | 100g butter. |
| 200g white sugar. | 1 chocolate bar to decorate (optional) |
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INGREDIENTES:🥚
| 2 huevos. | 1 cdta vainilla. |
|---|---|
| 300 g harina repostera. | 100 g mantequilla. |
| 200 g azúcar blanco. | 1 barra de chocolate para decorar (opcional) |
PREPARATION.🖐️
- First step: The first thing we need to do is to place the sugar in a bowl and the butter. With a whisk we are going to mix until they are well integrated. Then we will add the eggs, vanilla and mix again. Finally, sift the flour beforehand to avoid lumps and mix with a pastry blender. Place the mixture in the refrigerator for 15-20 minutes.
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PREPARACIÓN.🖐️
- Primer paso: Lo primero que necesitamos hacer es colocar el azúcar en un recipiente y la mantequilla. Con una varilla vamos a mezclar hasta que se encuentren bien integrados. Luego agregaremos los huevos, la vainilla y mezclaremos nuevamente. Por último, tamizaremos la harina previamente para evitar grumos y mezclaremos con una lengüeta pastelera. Colocamos la mezcla en el frigorífico por 15-20 minutos.
- Second step: After a few minutes we will notice that the mixture is a little more rigid and moldable. On a clean table we dust the flour and we will pass the rolling pin and we will use the molds; at the moment of passing the rolling pin we cannot leave the mixture very thin or it could break. We will leave the cookies in the oven for 10 minutes at 160 degrees up and down heat.
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- Segundo paso: Pasados los minutos notaremos que la mezcla está un poco más rígida y moldeable. En una mesa limpia polvoreamos la harina y pasaremos el rodillo y utilizaremos los moldes; al momento de pasarle el rodillo no podemos dejar la mezcla muy fina o podrá romperse. Dejaremos las galletas en el horno por 10 minutos a 160 grados calor arriba y abajo.
RESULT.🍪
That's how simple we can bake these delicious cookies. In case you want to decorate them, you can melt the chocolate. If you have food coloring, you can add color to make the cookies stand out with their bright color; either way they are delicious and pretty.
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RESULTADO.🍪
Así de simples podemos hornear estas deliciosas galletas. En caso de que desees decorarlas, puedes derretir el chocolate. Si tienes colorante, puedes agregarle color para que las galletas resalten con su color llamativo; en ambas maneras quedan deliciosas y lindas.
Thank you very much for reading my post, I hope you will like these cookies and try the recipe, I wish you a nice day!🌷
Muchas gracias por leer mi post, espero que estas lindas galletas te gustaran y te animes a intentar la receta. ¡Te deseo un lindo día!🌷