Hello steemians
Kue Apem aceh merupakan menu sajian masyakat aceh yang menjadikan sebuah tradisi untuk mengadakan kenduri dan kue ini mirip dengan kue serabi. Proses pembuatannya lumanyan gampang karena bahan tidak banyak, hanya tepung dari beras nasi sebgai bahan utama, dan ditambah santan kelapa kemudian diaduk sampai mencair baru dituangkan ketempat cetakan
Masakan kue Apam baru dikatakan hasilnya bagus, maka pada baguan permukaannya berlubang-lubang dan pada bagian belakangnya tidak hitam dan rata alias tidak berlubang.
demikian dan terimakasih.
Salam hormat
