주말에 외출을 해서 아내와 아이들에게 미안한 마음에 들어오자마자 저녁을 먹으러 나가자고 했으나 아내는 소화가 잘 안된다고 하고 아이들도 집에서 밥을 먹자고 합니다..
뭐가 먹고 싶은지 물어보니 뼈까지 먹는 생선이라고 합니다. 꽁치 통조림 튀김을 해달라는 말입니다.
저희집에는 비상식량이 몇가지 있는데 그 중 하나가 꽁치통조림 입니다. 마트에서 가끔 꽁치통조림이 개당 2천원 미만일때가 있는데 그때마다 잔뜩 사놔서 보통 5~6개는 항상 있습니다.
조리법이 너무 쉬워서 사진이 두장밖에 없습니다 ㅎ
통조림 안에 있는 꽁치에 밀가루를 뭍히고 후라이팬에 기름을 두르고 튀겨줍니다.
지금껏 포스팅 된 음식 중 가장 쉬운 조리법이었습니다 ㅎ
그래서 한가지를 더해줬습니다.
두달전에 포스팅한 깨순나물도 함께 해주었습니다 ㅎ
https://www.steemzzang.com/sct/@powerego/69nohy
