Lapin rôti

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Salut à tous, des cuisses de lapin rôtis avec une garniture de carottes, céleri et oignons.

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Couper les légumes et les mettre dans un plat haut allant au four.

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Poser dessus les cuisses de lapin et ajouter un peu de vin blanc.

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Faire cuire au four pendant une heure en retournant les cuisses et en arrosant avec le jus de cuisson tous les 15 minutes.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

Lapin rôti | Ecency