Salut à tous, une assiette toute simple de crevettes sautées à la poêle avec de l'ail et de l'aneth fraîche, le tout arrosé de jus de citron au dernier moment.
Bien faire saisir les crevettes dans une poêle très chaude pour avoir une légère coloration.
Ajouter l'ail haché et les pluches d'aneth puis mouiller avec un jus de citron.
Laisser réduire un peu et servez avec du riz cuit à l'eau salée.
J'adore l'aneth mais je n'ai pas toujours d'idées pour l'utiliser et les bouquets sont souvent très gros, une nouvelle recette que je pourrai refaire quand j'en achète.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
