Koláčky

petrvl(72)
Published in
#cesky
Words
215
Reading
1 min
Listen
Play
7y

Měl jsme doma dost meruněk a tak jsem koupil tvaroh a listové těsto. To víte občas mě baví vařit, ale moc nemám na to čas se s tím patlat posuďte sami :)

P1350834.JPG

A takhle to vznikalo, rozvalené těsto rozložím pak rozdělím na 6 dílu kydnu tvaroh posypu třiňovým cukrem trochu a dam kousky meruněk a nějak to zadělám...

P1350832.JPG

Kdybych toho pekl více asi bych po pár kouscích už měl vychytanou techniku a vypadalo by to úhledně... :)
Ale dobré to je i když to je patvar :)
No a jen trouba na 200 a šup za 5 minut strkám do trouby a pak už jen čekám na to kdy to chytí barvu zavoní a vyndavám... zavonění je důležité, můžete sedět ve vedlejší místnosti, ale jakmile to zavoní je to hotové... taková zkušenost mno... jo a taky už nějaký čas nepotíráme listové těsto vajíčkem, ono to vypadá stejně a chutná stejně i bez vajíčka :D
Proto mě moc nebaví když lidi říkají že neumějí vařit, tohle je opravdu jak zalít čaj...

P1350833.JPG

ono by to bylo možná ještě lepší a chutnější, kdybych měl čas se stavit v Bile a ne v Albertu protože to těsto z Alberta je nic moc a v Bile občas mívají jedno co je fakt dobré a není to takovej chemickej nářezovej polotovar...

Koláčky | Ecency