Mahou Negra
Nombre: Mahou Negra
Marca: Mahou San Miguel
Origen: España
Tipo: Negra
Formato: Botella de 33 cl.
Alcohol: 5,5%
Cerveza negra, tirando a tipo lager, de escasa fermentación y carbónico y medio cuerpo.
Es una cerveza de color café algo brillante, con reflejillos rojizos, con una cantidad de espuma considerable y bastante cremosa.
Su sabor no es el típico de las tostadas, más refrescantes, si está bien fría, en la que sobresale su acidez, no muy marcada, con tonos regustos a regaliz y caramelo tostado.
Sus aromas son bastante intensos destacando sobre el resto el lúpulo, matices de regaliz negro y café torrefacto con un ligero aroma a caramelos de café.
En conclusión una cerveza a camino entre las tostadas y las lager, que bien fría es agradable de beber, caliente se hace pesada, interesantes matices.
Mi valoración es un 3 sobre 5.
