Всім доброго ранку! Сьогодні знов буде спекотний день. В який хочеться ,знайти хоч десь якусь прохолоду, в тіні під деревом, у воді, з'ївши прохолодного морозива чи випити холодного квасу.
Але яка б не була погода , свій день я розпочинаю чашкою кави , деколи з десертом , якщо він є 😉😉😉. Сьогодні знов про нього. А саме розкажу вам про шоколадний кекс, який я пекла коли було трохи прохолодніше.
- 2 яйця,
- 150мл кефіру,
- 120мл олії,
Окремо вимішуємо сухі компоненти : - 150г цукру,
- 2ст.л какао,
- 1ст.л розпушувачу,
- 250г муки.
- 100 грам шоколаду
З'єднати все разом. Шоколад натерти на терці і дати до тіста. Ще раз все вимішати.
Шоколад натерти на терці і дати до тіста. Ще раз все вимішати.
Випікати при температурі 200° ~ 30-40хв .
Оригінал рецепту: знов знайшла в чудовій кулінарній групі https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/posts/2714620378757027
Бажаю всім якщо у вас прохолодного і гарного дня! Бо я вже думками десь на озері .