Selamat berakhir pekan sahabat stemains.. Semoga sehat selalu walaupun cuaca diluar kurang stabil...
Setiap individu tidak bisa terlepas dari yang namanya makanan, makanan apa saja yang bisa membuatnya bertahan hidup di dunia,tetapi jangan juga lupa minum setelah makan akan berakibat fatal.
Kali ini saya akan memperlihatkan cemilan sore yang saya buat sendiri yaitu batagor atau sebagian orang mengatakan dengan sebutan "somai".
Walaupun namanya berbeda- beda tetapi bahan-bahan yang digunakan tetapa sama yaitu:
◈kentang
◈tahu
◈bakso ( beli jadi dipasar biar gampang)
◈kacang tanah
◈bawang goreng
◈sedikit saos atau cabe
Cara membuat nya:
◈Rebus kentang, tahu dan bakso. Kemudian setelah bahan tersebut matang, angkat dan potong-potong sesuai selera.
◈Goreng kacang tanah, cabe kecil, sedikit terasi. Setelah mulai kecoklatan angkat dan tiriskan. Kemudian blender halus ketiga bahan tadi. Panas kan wajan masak sedikit bumbu kacang yang sudah di blender tadi.
◈Setelah semua selesai sajikan batagor dengan bumbu kacang dan jangan lupa taburkan bawang goreng, saos dan cabe bagi yang mau.
Selamat mencoba resep amatiran saya.
Salam
