¡Hola amigos de Hive!
Me encanta poder hornear y preparar galletas me relaja mucho, hoy les traigo una receta muy sencilla para hacer de galletas con gotas de chocolate, una receta muy rica para compartir.
Ingredientes:
🍪2 tazas pequeñas de harina de trigo.
🍪Una taza pequeña de mantequilla.
🍪Una taza pequeña de azucar.
🍪Gotas de chocolate.
🍪Un huevo.
En cualquier recipiente que tengas en casa vierte la mantequilla y luego la pequeña taza de azúcar, mezcla muy bien hasta que los dos ingredientes estén bien compactado unidos, sin grumos algunos.
Una vez bien mezclados la mantequilla y azúcar, agrega el huevo, luego sigue revolviendo muy bien, quedará un poco liquida la mezcla.
Luego procedemos agregar las tazas pequeñas de harina, la misma la vamos a vertir de manera tamizada con un colodor dejándola caer, para evitar así los grumos, luego mezclamos muy bien y quedará una mezcla totalmente homogénea.
Una vez que la mezcla ya este, lista homogénea vamos agregar las gotas de chocolate y mezclamos, estará lista para colocarla en el molde.
Posteriormente al molde le aplicamos mantequilla en toda la superficie, para que las galletas no se peguen, luego con ayuda de una cuchara pequeña ponemos la mezcla en el molde de este modo vamos a ir preparando las galletas, las colocamos separadas ya que las mismas van a crecer en el horno, ponemos el molde con las galletas en el horno durante unos 15 minutos hasta que estén listas.
Así de rico será el resultado final de nuestras galletas gotas de chocolate.
Espero te hayan gustado, para que puedas preparar en casa.
Se despide Noelys Salas
La mayoría de las fotografías fueron tomadas con un teléfono samsung A02s
