Buen día tengan todos mis queridos amigos de Hive, les mostraré la preparación para una rica ensalada roja el nombre proviene de la remolacha ya que le proporciona a esta un colorante natural, es una excelente opción para compartir en familia.

Good morning to all my dear friends of Hive, I will show you the preparation for a delicious red salad, the name comes from the beet as it provides a natural coloring, it is an excellent option to share with the family.

Ingredientes:

▪ 2 Remolachas
▪ 2 Papas
▪ 2 Zanahorias
▪ 1 Huevo
▪ Lechuga
▪ Sal (Al gusto)
▪ Adobo (Al gusto)
▪ Vinagre ( Al gusto)
▪ Aceite (Al gusto)
▪ Mayonesa (Al gusto)

Ingredients:
▪ 2 Remolachas
▪ 2 Papas
▪ 2 Zanahorias
▪ 1 Huevo
▪ Lechuga
▪ Sal (Al gusto)
▪ Adobo (Al gusto)
▪ Vinagre ( Al gusto)
▪ Aceite (Al gusto)
▪ Mayonesa (Al gusto)

Preparación:

Preparation:

1.- Ponemos a hervir las remolachas, las papas, las zanahorias y el huevo.

1.- Boil the beets, potatoes, carrots and egg.

2.- Mientras hierven las verduras y el huevo lavamos y cortamos la lechuga.

2.- While the vegetables and egg are boiling, wash and cut the lettuce.

3.- Retiramos la cáscara de las verduras y el huevo.

3.- Remove the peel from the vegetables and the egg.

4.- Incorporamos las papas picadas.

4.- Add the chopped potatoes.

5.- Luego añadimos las zanahorias.

5.- Then add the carrots.

6.- Después el huevo.

6.- Then the egg.

7.- Añadimos las remolachas.

7.- Add the beets.

8.- Agregamos la sal, adobo, mayonesa, aceite y vinagre.

8.- Add salt, marinade, mayonnaise, oil and vinegar.

9. Mezclamos los ingredientes y nos queda una deliciosa ensalada roja.

9. Mix the ingredients and we have a delicious red salad.

Hasta una próxima receta.

Until the next recipe.

Traducido con: www.DeepL.com/Translator (free version)

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