Buonasera a tutti, ieri è stata una giornata all'insegna del relax per me, niente lavoro, nessun impegno programmato, e poi l'inverno che sembra essere arrivato così ho deciso di fare una cosa che avevo in mente da tanto tanto tempo: i cioccolatini...
Good evening to everyone, yesterday was a day of relaxation for me, no work, no planned commitment, then the winter that seems to have arrived, so I decided to do something that I had in mind for so long: i Chocolates...
Tempo fà da ikea ho trovato degli stampini davvero carini e non vedevo l'ora di utilizzarli, allora mi sono messa all'opera e li ho realizzati.
Vediamo come ho fatto:
Time makes ikea I found some really nice prints and I could not wait to use them, then I started doing it and made them.
Let's see how I did:
Per prima cosa ho messo a bollire l'acqua per sciogliere il cioccolato a bagnomaria
First I boiled the water to dissolve the chocolate in the bain-marie
Ho utilizzato una tavoletta di cioccolato al latte Lindt ma ovviamente potete utilizzare il vostro cioccolato preferito :D
I used a milk chocolate tab of lindt but of course you can use your favorite chocolate: D
Ho iniziato a tagliare il cioccolato in scaglie in modo da facilitarne il processo di scioglimento.
I started cutting chocolate into flakes so as to facilitate the dissolution process.
Appena l'acqua ha iniziato a bollire ho messo sulla pentola un piatto di ceramica e il cioccolato.
As soon as the water started to boil, I put a pot of pottery and chocolate on the pot.
Bisogna girare in continuazione se vogliamo che il cioccolato si sciolga bene e non crei grumi, lo so ci vuole un pò di pazienza ehehehe.
We have to go on continually if we want chocolate to melt well and do not create lumps, I know it takes a bit of patience ehehehe.
Una volta sciolto il cioccolato ho preso gli stampini e ho iniziato a riempirli
Once melted the chocolate I took the stencils and started filling them
Ho fatto raffreddare a temperatura ambiente per tutta la notte e....
I did cool to room temperature all night and ....
Eccoli qui, dei dolcissimi cioccolatini che potete offrire, regalare o utilizzare per decorare i vostri dolci.
Here are the sweet chocolates that you can offer, give or decorate for your desserts.
Spero che il post vi sia piaciuto!! un abbraccio cioccolatoso
I hope the post you liked !! a chocolate hug
