HOLA AMIGOS
Como pudieròn leer el titulo hoy les traigo una receta de pollo al horno para no aburrirnos de las mismas preparaciones que hacemos en casa, y lo bueno que es saludable. Si sabes cocinar seguir paso a paso de la receta..... Manos a la obra
Para preparar el pollo al vapor.
Ingredientes:
4 Piesas de pollo.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde.
pimienta negra, silantro, gengibre y sal al gusto.
Para las verduras.
Pimienta negra
sal
comino
Preparacion:
Lava el pollo con sal vinagre o jugo de limón, despues condimiente con especias, pimienta negra, jengibre, tomollo, sal, cebolla picada y ajo.
Colocalo a un lado espolvorea con las especias, corta las verduras se mete al horno antes se unta con un poco de aceite para que quede dorado, por una hora mas o menos.
despues de picar las verduras, la ponemos a fuego lento.
Para las verduras agreguele el agua, la sal y pimienta negra.
luego en un sarten agregue dos cucharadas de aceite, y coloque las verduras para tome el color que decee.