สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน.... ได้เวลาเข้าครัว ทำขนมกันอีกแล้วค่ะ วันนี้แนตขอนำเสนอเมนูเค้กกล้วยหอม แบบที่ทำง่ายๆ ... สไตล์ต่างแดน ได้เวลาไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ
เค้กกล้วยหอมง่ายๆ (สไตล์ต่างแดน) -- Easy Banana Cake Recipe
แป้งเอนกประสงค์ All Purpose Flour 1.5 ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา Baking Soda 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้ง พาวเดอร์ Baking Powder 1/4 ช้อนชา
เกลือ Salt 1/2 ช้อนชา
ซินามอน Cinnamon 1/2 ช้อนชา
กล้วยหอมสุก Banana 2-3 ลูก (ตามสูตรใช้ 3 ลูก...แนตใช้ 2 ลูก เพราะมีอยู่แค่นั้น)
น้ำตาลทรายแดง Sugar 1/4 ถ้วยตวง
ไข่ Egg 1 ฟอง
เนยละลาย Melted Butter 4 ช้อนโต๊ะ
นม Milk 1/3 ถ้วยตวง
วนิลา Vanilla Extract 1/2 ช้อนชา
รูปภาพส่วนผสม และอุปกรณ์ที่ใช้
เค้กกล้วยหอมสุกแล้ว หอมกรุ่นไปทั่วบ้านเลย
สามารถทานเค้กกล้วยหอมเป็นอาหารเช้าง่ายๆ สะดวก รวดเร็ว สำหรับคนที่ไม่มีเวลาทำอาหารเช้า สามารถทำไว้ก่อน 1 วัน ใส่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้าก็เวฟให้อุ่นๆ ทานคู่กับกาแฟ หรือ โอวันติล หรือนมร้อน นมเย็น หรือเครื่องดื่มอะไรที่ชอบร้อน เย็น ได้หมด
หรือตอนบ่ายๆ สามารถทานเป็นของว่าง คู่กับน้ำชาร้อนๆ ยิ่งช่วงนี้อากาศเริ่มเย็นลง หาอะไรอุ่นๆมาทานคู่กันก็ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น อิ่มท้องด้วย
ส่วนแนตทานเป็นของหวานหลังอาหารเกือบทุกมื้อเลย ฮ่าๆ หลังจากนี้น้ำหนักคงขึ้นแน่ๆ... เค้กกล้วยหอมที่แนตทำ จะไม่หวานมาก ตามสูตรดั้งเดิมใช้น้ำตาลมากกว่านี้ แต่แนตไม่ค่อยชอบทานหวานมากๆ เลยลดสวนผสมน้ำตาลทรายลง แต่ถ้าใครชอบทานหวาน สามารถเพิ่มน้ำตาลลงไปได้อีกค่ะ
ก็หวังว่าเพื่อนๆคงจะชอบทานเค้กกล้วยหอมกันนะค่ะ
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามและสนับสนุนกันมาตลอด
แนต 
