今日（もう昨日ですが）の昼は、なんとなく気軽な感じのラーメンが食べたい気分だったので、たまたま暇だったし、ふと思い立って以前行った谿明飯店でも行こうかな、とぶらぶら歩いて出かけたのですが…
なんとうっかり、月曜日は休みでした^^; 把握してたつもりだったのに、どこかで記憶が差し変わって水曜か木曜が休みのような気がしてしまっていました。
さて、ここまで歩いてきちゃうと、周りに他に店もあまりなく、どうしようかな〜とさらにブラブラ。ビストロガメイは近いんですが、今日はそういう気分でもないし…
と歩いてるうちに田無の駅まで来ちゃいまいして、駅の南側の寂れた路地に渋いラーメン屋を見つけたので、入って見ました。
入ってみると、外見からは想像しなかった、比較的若いご夫婦？で営業されていらっしゃいまして。
とりあえずラーメンを注文。他につけ麺、油そばがあります。なんとなくそっちの方がいいような気もしたのですが、今日は何しろラーメンの気分だったので。
お店は空いていましたが、（すでに食べている先客一人のみ）そこそこ待たされて出て来たラーメンは少しとろみのある濃厚なスープ、でも脂っぽくはなくてさっぱりしています。あと魚粉が入ってるっぽい。そして麺は待たされただけあってそこそこ太いけど太麺というほどでもなく、程よい感じ。
かなり歩いてお腹空いてたんですが、量は多くないのにそこそこ満足しました。
このスープなら、やっぱりつけ麺が美味しいだろうな、という感じはします。次はつけ麺を食べて見たいと思いました。
グルメ情報
麺家 宝
麺家 宝
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。