バランゴンバナナ、ご存知でしょうか？自然を守りながら無農薬で栽培されてるフィリピンのバナナ。
バナナにも色々あるんです。僕らが子供の頃は台湾バナナが主流だったんですが、高度経済成長期にフィリピンバナナが安くて日持ちするんで、味は劣るけど主流になりまして。
んまあその辺の話はそんなに良く知りませんけど（子供の頃の話なのでw）
バナナって本来はあまり冷蔵より常温保存でぶら下げとくのがいいらしいですけど、このバランゴンバナナ、無農薬なので劣化も早くて、特にこの時期はカビとかもすぐ来ちゃうんで、すぐ食べられなそうな分は１本づつ小分けにしてビニール袋に入れて冷蔵保存（これは昔見たテレビ番組から得た知識）して置きます。
そうすっと、上の写真みたいに皮は真っ黒に変色しちゃいますが…
剥いたらこの通り。
美味しくいただけます。
バナナはでんぷん質も多いですが、カリウム、マグネシウムや、食物繊維も多く、ビタミンBやCもあり。特にカリウムは塩分を排出するんで高血圧の予防や、足が攣ったりするのとかにもいいらしい。知らんけどw
そんなバナナのお話でした、ではでは、バハハイ〜。
