Estas galletas son otro nivel, son demasiado cremosas y suaves por dentro y ademas super faciles de hacer así que vamos a empezar.
Ingredientes
60 gramos de chocolate cortado en trozos (chocolate 70 %)
3 cucharadas de cacao en polvo puro
1/2 taza de harina de avena
1 huevo
2 cucharadas de azúcar morena
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de mantequilla orgánica o aceite de coco
1/4 cucharadita de bicarbonato
Precalentar el horno a 180° C.
Mezclar la mantequilla, la azúcar morena y la miel, hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar los huevos y mezclar muy bien, después añadir todos los ingredientes secos y mezclar, luego agregar el chocolate cortado.
Toma una cucharada y haz galletas en una bandeja con papel encerado como de un tamaño mediano con un entre ellas de unos 4 centímetros. Ponlas en el horno y hornear por 8 a 10 minutos.
Chicos, espero que les haya gustado la receta y que la pongan en práctica, son demasiado ricas y super faciles de hacer. ADIOS!
