Son zamanlarda sağlıklı beslenenlerin ve diyet uygulayanların gün içerisinde kullandıkları chia tohumunun gerçekten de oldukça faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Bilmiyorsanız yazıma buyurun
Chia abartılmadan düzenli ve ölçülü kullanıldığı yiyeceklerinizi içeceklerinizi oldukça faydalı hale getirebilecek bir tohum. Hem sağlığınız açısından faydalı hem de zayıflamanıza yardımcı olabilir. Peki nasıl?
Chia tohumunun içesinde bulunan; lif, protein, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve bunların haricinde B3, B1, B2 vitaminleri ile günlük enerji ve vitamin ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Faydalarını maddeler halinde ve daha açık şekilde anlatalım;
1.Cilt güzelliğinizi korur, yaşlanmayı geciktirir.
2.Kan şekerinizi dengeler, buda sağlıklı yağlar içerdiğinden ve içeriğinde aynı zamanda yüksek lifler bulunmasından kaynaklar.
3.Bu zengin lif kaynağı olma özelliği aynı zamanda kişiye uzun süren tokluk hissi vermekte ve bu da zayıflamanıza yardımcı olmaktadır.
4.Metobolizmanızı düzenler, bağırsaklarınızın dosturudur.
5.Kalp krizi,
6.Kanser riskini azalttığı gibi
7.Hormonal dengesizlikleri ortadan kaldırır
8.Günlük enerji ihtiyacınızı karşılar.
CHİA TOHUMUNU NASIL KULLANIRIZ
Faydalarını öğrendiğimize göre gelelim chia tohumunu nasıl ve nelerde kullanabileceğimize. Chia tohumunu birçok yiyeceğiniz içinde kullanabilirsiniz. Tatlı tuzlu farketmez. Yumurtalarınızda, kreplerinizde, evde yaptığınız ekmeklerde, salatalarınızda vs… birçok yiyeceğin içerisine iliştirip onları daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz. Sizler için bir tarif önerisi hazırladım.
Vişne ve Çikolatalı Chia Tohumlu Puding
2 su bardağı süt
½ su bardağı chia
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı vişne reçeli
2 su bardağı vişne
Parça çikolatalar
2 yemek kaşığı kakao
Öncelikle malzemeleri karıştırabileceğimiz geniş bir kap hazırlayalım. İçerisine süt, chia tohumu, kakao ve son olarak balı ilave edip güzelce karıştıralım. Çekirdeklerini önceden çıkardığımız vişneleri ve vişne reçelini blenderdan geçirelim üzerine chia tohumu koyduğuz karışıda ekleyip tekrar karıştıralım. Bu lezzetli karışımı 1 gece buzdolabımızda bekletelim. Puding kıvamına geldiğini göreceksiniz. Sunumu biraz size kalmış tabi fakat öneri olarak kaplara önce hazırladığınız pudingi arasına çikolata ve vişne parçaları dökelim ve tekrar puding tekrar çikolata parçaları.
Afiyet olsun .
