おシャレなお店で溢れている自由が丘に
一風変わったラーメンがあると聞いて行ってみることに!
お店はこちら!
蔭山楼
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13093509/
お店のコンセプトが面白く
『フレンチスタイル創作中華』
なんだとか!
ん??
中華なのにフレンチ??
なんだか想像がつかないですよね、、
どういうことかというと
お料理は基本コースでの提供となっていて、
一皿一皿がフレンチのようにオシャレに彩られてるんです!
※ちなみにランチはセット料理で提供されてます♫
味はもちろん、見た目も工夫されていて
お食事をしながら見ても楽しめちゃうそんな
中華料理屋さんとなってます♫
なかでもお店の一押しなのが『フカヒレ』をふんだんに使った料理!
今回はそのフカヒレを使ったラーメンを頼んでみました♫
とにかくフカヒレの量がすごいです!
あまりのフカヒレの量にお箸でかき分けてもなかなか麺にたどり着けないくらい入っていました!!!
麺の太さは中太の縮れ麺で、
スープはとろっとろのあんかけとなっています♫
これ!ハマってしまう人も多いはず!
食べ終えるとこんなデザートも♫
たまにはこんな変わったラーメンもいいですね♫
皆さんはフカヒレ入りのラーメンはお好きですか???