Sopa Rallada
Ingredientes:聽
3 papas medianas 聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽4 dientes de ajo 聽聽聽聽
录 kilo de calabaza 聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1 tomate
1 cebolla mediana 聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1 cucharadita de or茅gano picado
陆 litro de agua 聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽Sal a tu gusto聽
Preparaci贸n:
Se pone a fuego el agua en una olla. Una vez que hierve se agrega las papas peladas y ralladas con un rallador grueso, la calabaza y la cebolla tambi茅n ralladas y el tomate. Se deja hervir a fuego lento por unos minutos. Se agrega la sal y los ajos triturados; bajarlos del fuego se sazona con aceite y el or茅gano, Se sirve enseguida.
