Greetings friends today I will share with you some delicious cookies, I made them with my little girl to which I am giving a mini course of cookies, because with the time we have been in quarantine is good to involve children in activities that please them to drain some energy and thus occupy their time in really productive things.
To make them we will use:
125 grams of margarine.
50 grams of sugar.
15 grams of egg whites.
150 grams of all-purpose flour.
1/4 teaspoon of baking powder.
The procedure is very simple, start by creaming the butter with the sugar until it turns white.
Then add the egg white, continue mixing until the ingredients are well integrated.
Then sift the flour and add the rest of the ingredients, mix until you get a homogeneous mixture, this will be smooth to be handled with the piping bag. When this at the point we place it in the sleeve, try to be a resistant, because we will do some pressure to form the cookies, then on a waxed paper preferably placed the mixture of cookies and baked for 15 minutes at 200 degrees.
I hope this recipe is to everyone's liking and you can make them at home, they are ideal for snacking or to take to a sharing.
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@mjmarquez4151
Español
Galletas de pasta seca-paso a paso
Saludos amigos le día de hoy les compartiré unas ricas galletas, las mismas las realice con mi pequeña a la cual le estoy dando un mini curso de galletas, pues con el tiempo que llevamos en cuarentena es bueno involucrar a los niños en actividades que les agraden para que drenen un poco de energía y así ocupen su tiempo en cosas realmente productivas.
Para realizarlas usaremos:
125 gramos de margarina.
50 gramos de azúcar.
15 gramos de claras de huevos.
150 gramos de harina todo uso.
1/4 de cucharadita de polvo de hornear.
Su procedimiento es muy sencillo, iniciaremos cremando la mantequilla con el azúcar, hasta que esta se torne blanca.
Luego agregaremos la clara de huevo, seguiremos mezclado hasta integrar muy bien los ingredientes.
Luego tamizamos la harina e incorporamos el resto de los ingredientes, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea, esta les quedara suave para ser manejada con la manga pastelera. Cuando este en el punto la colocamos en la manga, procuremos que sea una resistente, pues vamos hacer algo de presión para formar las galletas, seguidamente sobre un papel de preferencia encerado se coloca las mezcla de las galletas y se lleva al horno por 15 minutos a 200 grados.
Espero esta receta sea del agrado de todos y puedan realizarlas en sus hogares, son ideales para merendar o para llevar a un compartir.
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