연근조림에 첫 도전해보았습니다! 짠 것 좋아하지 않아서 간장을 2수저만 넣었더니 색은 많이 하얗네요 ㅎㅎ 쫀득쪽득한 식감이 나오려면 시간이 많이 있어야할 것 같은데 바로 했더니.. 아삭아삭 식감으로.. 올리고당의 단 맛과 간장의 짭조름한 맛의 조화~ ㅋㅋ 나름 선전했다고 평가하고 싶습니다 ㅋㅋ
