Hoy les traigo mi día a día en cocina. Hace unos días tuvimos un evento, se trataba de un cumpleaños y los clientes pidieron con antelación un menú específico para dicho evento: pastelitos, roles de pizza, ceviche, tortilla española y mini hamburguesas.
Mis compañeros y yo nos pusimos manos a las obra ya que eran 100 y a pesar de conocer muy las recetas, necesitaba trabajar con tiempo y sin stress para que todo saliera excelente.
El día transcurrió bien, entre risas y bromas con mis compañeros y afortunadamente todo salió como lo organizamos. Pudimos además, probar nuestros productos y constatar que estaban muy sabrosos.
Siempre es agradable hacer comida para eventos porque requiere de entusiasmo delicadeza y preparación previa y este caso no fue la excepción, pudimos lograr nuestra meta. Y aquí el producto. Cuénteme si les gustó.
Les mando un abrazo fuerte.