Feliz y bendecido d铆a, mis amigos amantes de la comida es un gusto volver a saludarlos, hoy les traigo una receta, como las que me gustan a mi, super f谩cil de hacer y por supuesto deliciosa, adem谩s es un poco m谩s saludable que la receta convencional, y por supuesto estoy encantada de poder compartirla con todos, les hablo de un delicioso pastel de cambur o banana con chocolate, este pastel queda sensacional, es perfecto para una merienda, con una taza de leche o caf茅 al lado jaja, lo podemos hacer con pocos ingredientes, y les aseguro que les va a encantar, a pesar de no llevar az煤car, a mi peque帽a Micaela le encanto.
Happy and blessed day, my friends who love food, it is a pleasure to greet you again, today I bring you a recipe, like the ones I like, super easy to make and of course delicious, it is also a little healthier than the recipe conventional, and of course I am delighted to be able to share it with everyone, I am talking about a delicious banana or banana cake with chocolate, this cake is sensational, it is perfect for a snack, with a cup of milk or coffee on the side haha, we can do it to do with few ingredients, and I assure you that you will love it, despite not having sugar, my little Micaela loved it.
Ingredientes/Ingredients:
3 bananas.
3 eggs.
Two or three tablespoons of peanut butter.
1/2 Cup of cocoa powder.
1/4 cup of oat flour, you can use all-purpose flour, or your preference.
1/4 drops of chocolate.
2 Teaspoons of baking powder.
Preparaci贸n/Preparation:
1- En un bol, se trituran los cambures muy bien, para luego a帽adir los huevos, y mezclar, podemos mezclar con el tenedor, con batidora o en una licuadora, yo mezcle todo con el tenedor, para que le queden algunos trocitos de cambur.
In a bowl, mash the bananas very well, and then add the eggs, and mix, we can mix with a fork, with a mixer or in a blender, I mix everything with the fork, so that some bits of banana remain.
2- Luego agregar la mantequilla de man铆, y seguir mezclando.
Then add the peanut butter, and keep mixing.
3- Seguidamente agregar el cacao en polvo, la harina, y el polvo de hornear, mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes est茅n bien integrados.
Then add the cocoa powder, flour, and baking powder, mix very well until all the ingredients are well integrated.
4- En un Pyrex, con papel de horno, agregar la mezcla junto con las gotas de chocolate, y llevar al horno precalentado, por 30 minutos aproximadamente.
In a Pyrex, with baking paper, add the mixture together with the chocolate drops, and take to the preheated oven, for approximately 30 minutes.
5- Pasado el tiempo retira del horno, dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar de esta delicia.
After the time, remove from the oven, let cool, unmold and enjoy this delight.
Espero que les haya gustado y hayan disfrutado esta receta tanto como yo, nos vemos en la pr贸xima, y agradezco siempre por leer y apoyar mis posts.
I hope you liked and enjoyed this recipe as much as I did, see you in the next one, and I always thank you for reading and supporting my posts.
Nota: Nota:Todas las im谩genes son de mi propiedad, tomadas con mi celular Samsung A42-5G.
Note: Note: All images are my property, taken with my Samsung A42-5G cell phone.