Les emballages plastiques ,s'ils ne sont pas recyclés, constituent une source non négligeable de pollution.De plus les sacs d'emballages plastique provoquent la mort de nombreux animaux marins dont certains espèces sont en voie d'extinction.
L'utilisation d'un film biodégradable permettrait le remplacement définitif de ces emballages à condition d'en maîtriser les procédés et les coûts de production.
les développements des matériaux biodégradables étaient largement connus dans le domaine médical depuis les années 90.
De nos jours les matières plastiques biodégradables font l'objet de recherche accrue dans le domaine de l'emballage.
Biodégradable se dit d'un produit industriel qui, laissé à l'abandon,est détruit par les bactéries ou autres agents biologiques.
il existe cinq films biodégradables fabriqués à partir des biopolymeres/l'amidon de mais,le chitosan,la gélatine bovine et le caseinate de sodium.
Les principaux procédés d’élaboration de films à base de biopolymeres sont les procédés par voie sèche(extrusion,extrusion-soufflage,injection,thermoformage...)
ceux par voie humide souvent employé pendant les séances de travaux pratiques de systèmes disperses et techno fonctions .
la voie humide consiste à solubiliser les macromolécules souvent en milieu aqueux puis à évaporer le solvant pour obtenir un film solide.
##Fabrication des films:
dans toutes les préparations à base de biopolymères la mise en solution de ce dernier est une étape cruciale.une attention particulière doit être faite lors de l'incorporation de la mise en solution des colloïdes. Ils doivent être incorporées par de très petites quantités sur l'eau froide ou tiède en agitation.un chauffage adéquat après mélange accompagné d'une agitation permettront leur solubilisation.
Un plastifiant(polyalcool)sera ajouté à la solution afin d'améliorer les propriétés mécaniques du film et d'augmenter sa flexibilité.
source imageFilm biodégradable
