Hola amigos de Foodies Bee Hive hoy comparto con ustedes está deliciosa receta de helados cremosos caseros tipo efe, perfectos para esos días de calor y sobre todo fáciles y rapidos de hacer!!
Ingredientes:-
1 Crema para batir
4 cucharadas de Leche condensada
Galletas oreo (puede sustituirse por cualquier dulce o sirop de su preferencia)
Vasos plásticos
Paletas de helado (opcional)
Recomendaciones
Dejar enfriar la crema de leche varias horas en el congelador antes de utilizar
Emplear un bol de vidrio para la preparación
Meter 1 hora antes el bol y las varillas de la batidora a congelar (esto ayudará a la hora de batir la crema para que crezca)
A la hora de agregar la leche condensada y el toping hacerlo de forma envolvente para no sacarle el aire a la mezcla
Una vez lista, colocar en los vasitos y meter rápidamente al congelador
Preparación
Batir la crema de leche de 5-10 min hasta que aumente el doble de su tamaño
Incorporar la leche condensada y mezclar de forma envolvente
Añadir el toping de su preferencia, en este caso yo utilice galletas oreo y mezclar de forma envolvente
Llenar los vasitos plástico y dejar congelando un día entero preferiblemente
Agregar un palito de helados para mayor facilidad al consumir (opcional)
Y listo así de sencilla es la preparación solo queda disfrutar, espero lo intenten!