Un gusto saludarles amigos de Hive, espero se encuentren muy bien, para esta oportunidad les deseo mostrar como preparé un brownie saludable que no lleva harinas y se prepara en pocos minutos con ingredientes simples, con esta receta lograremos una textura suave y húmeda con buen sabor a chocolate.

It's a pleasure to greet you, my friends at Hive. I hope you're all doing well. For this opportunity, I want to show you how I made a healthy brownie that doesn't use flour and takes just a few minutes with simple ingredients. With this recipe, we'll achieve a soft and moist texture with a delicious chocolate flavor.

Delicioso brownie de chocolate sin harina 🍫

Ingredientes
2 cambures
2 huevos
2 cucharadas de cacao amargo
1 cucharada de azucar
1/2 cucharadita de polvo para hornear
50 gr de Chocolate de repostería

Delicious Flourless Chocolate Brownie 🍫

Ingredients
2 bananas
2 eggs
2 tablespoons of unsweetened cocoa powder
1 tablespoon of sugar
1/2 teaspoon of baking powder
50g of baking chocolate

Paso a paso

1.Lo primero que vamos a hacer es pelar el cambur, colocarlo en un recipiente y triturar muy bien hasta obtener una pasta suave.

Step by Step

1.The first thing we're going to do is peel the banana, place it in a bowl, and blend until you have a smooth paste.

2.Luego agregamos los huevos y mezclamos muy bien.

2.Then, add the eggs and mix well.

3.En este paso agregamos el resto de los ingredientes, cacao, polvo de hornear, azúcar y mezclamos muy bien.

3.In this step, add the remaining ingredients: cocoa powder, baking powder, and sugar, and mix well.

4.Seguidamente agregamos el chocolate de repostería y mezclamos suavemente y mezcla lista.

4.Next, add the baking chocolate and mix gently.

5.Por último verter la mezcla en un molde engrasado y llevar al horno por aproximadamente 20 minutos o hasta que esté completamente cocido y se despegue del molde, debe quedar suave.