Hola chicos el dia de hoy les enseño una receta la cual tome del libro de mi mamá como pueden ver en la foto :)
Espero sea de su agrado y les invito a probarla , espero sus comentarios y votos :) #latinsteemit
Para preparar estas asombrosas galletas vamos a necesitar los siguientes materiales:
1. 120 gramos de Mantequilla
2. 125 gramos de Azucar
3. Yema de 1 huevo
4. 60 c.c (Cetrimentos Cúbicos ) de Leche
5. Vamos a necesitar 1 cucharada de Vainilla más la ralladura de 1 limón
6. 200 gramos de Harina
Procedimiento:
Llevamos todos los ingredientes a la procesadora, y dejamos reposar en la nevera por media hora. Una vez pasada la media hora tomamos nuestra masa y la colocamos sobre una superficie plana y se extiende la masa con un rodillo , trata que no quede muy fina, luego puede untarle a la masa mermelada, con almendras o nueces picadas, ciruelas pasas , etc.
Luego debes enrollar la masa en forma de cilindro y nuevamente llevar la masa a la nevera por otra media hora. cuando este bien fría procedemos a cortar la masa en pequeñas ruedas y llevamos al horno hasta que doren un poco.
