Aquí, para la merienda de esta tarde. Espero les guste tanto como a mí.
Siempre es mejor preparar en casa y a nuestro gusto las cosas que nos gusta, resulta más saludable y económico.
Esta merengada es súper rica para acompañar con galleta de soda (salada).
Picar en trozos pequeños la fresa (si te gusta sin grumo la puedes licuar con el agua). Poner la fresa, el agua y el azúcar en una olla antiadherente.
Cocinar a fuego medio bajo por 30 minutos, en lo que reduzca y espese hechas la maicena diluida en 2 cucharadas de agua, ayudará a espesar más, después retirar del fuego y pasar a un envase de vidrio y listo. Puede permanecer en la nevera por varios días.
Especial para regalar y compartir con tu familia y amigos.
